人気ランキング
模擬店人気ランキングで掲載されていた内容を見てみましょう。出てくる食材は専門の業者があるので、道具も含めて契約すれば、できないものはないはずです。
不動の人気№1は「チュロス・4種類」(日清フーズ)です。これは東京ディズニーランドで販売されているものと全く同じとなっています。
次は「餃子ドッグ」で、商品名は「ロング肉まん」となっています。続いて、ハインツのロールタコスの後継品「ハインツ・クリスピーパイ・3種」。そして「ベルギーワッフル」、商品名はワッフルフラッシュ(ネスレ日本)です。
ここまでで挙がったものは、確かに模擬店としてはちょっとレベルが高そうですね。原材料を仕入れるということで、現実的かつ人気があるのは、「たこやき」、「串付フランクフルト」(6種類あり)、「クルクルウィンナー」(トルネードウィンナー)、「お好み焼き串」あたりでしょうか。
「シューアイス」(アンド栄光)も人気があります。種類はバニラ、チョコレート、ストロベリー、抹茶があります。完成品となっている「冷凍クレープ」もあります。これは基本的には、解凍するだけで普通のクレープとして食べられるものです。軽く半解凍状態なら、アイスクレープとしても使えます。
ちょっとガッツリ系なら「肉巻きドッグ&肉巻きおにぎり」もいいですね。いろいろ目移りしてしまいそうですが、模擬店における格言集というものがあったので紹介しておきましょう。まずは「模擬店は開店3時間以内で全て売り尽くそう」です。売る品も材料も無くなってしまうのがいいのです。あっという間に商品は売り尽くされ、もう売れないという悩みより、商品が売れずに、残った商品をどうしようという悩みの方が辛いということですね。